お料理レシピ
2016年05月31日
まるごとアスパラのオイル焼き（４人分）
作り方
(1)アスパラは根本の堅い部分を１�僂曚廟擇衢遒箸后�ベーコンは５�佗�に切る。
にんにくは横に薄切りにし、竹串などで芯を取り除く。
(2)耐熱の器（アスパラが入る長さのもの）にアスパラを並べ、塩コショウをふる。
ベーコン、にんにくを順にのせ、オリーブオイルを回しかけ、アルミホイルをかぶせる。
(3)オーブントースターの焼き網にのせ、アスパラにタケ繰りがスッと通るくらになるまで10〜15分焼く。アルミホイルをはずして、さらに３〜４分焼いて取り出す。
※ハウスで収穫したアスパラを使いました。
にんにくは横に薄切りにし、竹串などで芯を取り除く。
(2)耐熱の器（アスパラが入る長さのもの）にアスパラを並べ、塩コショウをふる。
ベーコン、にんにくを順にのせ、オリーブオイルを回しかけ、アルミホイルをかぶせる。
(3)オーブントースターの焼き網にのせ、アスパラにタケ繰りがスッと通るくらになるまで10〜15分焼く。アルミホイルをはずして、さらに３〜４分焼いて取り出す。
※ハウスで収穫したアスパラを使いました。
（女性部 部員 ４月のレシピ）
