お料理レシピ
2019年03月 1日
大豆の五目煮
作り方
① 1cm角に切った野菜を、ごま油で炒め、蒸し煮にする。
② 野菜がやわらかくなったら、大豆を入れて炒め合わせる。
③ しょうゆ、砂糖で調味し、最後にかつお節を加え、混ぜる。
※美味しさのポイントは「ごま油」と「かつお節」を使うことです。
② 野菜がやわらかくなったら、大豆を入れて炒め合わせる。
③ しょうゆ、砂糖で調味し、最後にかつお節を加え、混ぜる。
※美味しさのポイントは「ごま油」と「かつお節」を使うことです。