お料理レシピ
2015年04月27日
バターナッツスープ
作り方
（１）バターナッツの皮をむき、ざく切りにする。
（２）鍋にバターナッツ、水、固形スープの素を入れ、バターナッツが柔らかくなるまで煮る。
（３）（２）を少し冷めてからミキサーにかける。
（４）（３）を鍋に戻し温め、塩・こしょうで味を調える。
※牛乳を加えるとまろやかになります。
（２）鍋にバターナッツ、水、固形スープの素を入れ、バターナッツが柔らかくなるまで煮る。
（３）（２）を少し冷めてからミキサーにかける。
（４）（３）を鍋に戻し温め、塩・こしょうで味を調える。
※牛乳を加えるとまろやかになります。
