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お料理レシピ

2017年10月 2日

ハスカップアイスクリーム

材料

(3〜4人分)
・植物性生クリーム 100g
・プレーンヨーグルト 100g
・ハスカップ 50g
・オリゴ糖 20g

作り方

1.生クリームを泡立てる。
2.材料を全て混ぜる。ハスカップを半分くらい潰す。
3.タッパーなどの容器に入れて固める。

◎オススメPOINT
・チーズのような濃厚な味わいです。
・ハスカップを潰す程度でピンク色の濃淡を調整できます。

レシピ監修:四辻凪砂

写真

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